Zendayas virales Lieblingsrezept: Ihre Avocado-Pasta ist superleicht nachzumachen

  • von Anna Shamoevi
  • Ob Gigi Hadids Wodka Pasta oder Rihannas Mac and Cheese – die italienische Küche inspirierte so einige Stars zu kuriosen Pasta-Rezepten. Auch Hollywood-Star Zendaya kreiert einen wahrhaftigen Hype mit ihrem neuem Avocado-Pasta-Rezept.
  • Singen, schauspielern, modeln – Zendaya ist eine Frau mit vielen Talenten, doch die meisten ihrer Fans wussten nicht, dass auch Kochen dazuzählt. Zwar verzaubert die Hollywood-Schönheit auf den roten Teppichen dieser Welt mit glamourösen Looks, zu Hause liebt sie es jedoch, bodenständig zu bleiben und für sich selbst zu kochen. Ihr Lieblingsrezept teilte sie mit ihren Zuschauer:innen und ging damit viral auf Social-Media – Pasta mit einer cremigen Avocado-Soße.

    Zendayas Lieblingsrezept ist gesund und einfach nachzumachen 

    Diese raffinierte Kreation ist nicht nur gesund und köstlich, sondern auch ganz einfach nachzumachen. Wir haben uns das Rezept genauer angeschaut und zeigen Ihnen, wie auch Sie das Trend-Rezept zubereiten können.

    Zutaten für 2 Portionen:

    • 250 g Nudeln 
    • 2 reife Avocados
    • 2 Knoblauchzehen
    • 2 TL Zitronensaft
    • 50 ml Olivenöl
    • Parmesan
    • 30 g Basilikumblätter
    • Salz
    • Pfeffer

      • So einfach geht’s: 

      1. Die Nudeln zunächst nach Packungsanweisung al dente kochen und währenddessen die Soße vorbereiten.
      2. Für die Soße schälen Sie die Knoblauchzehen und hacken Sie diese anschließend fein. 
      3. Als nächstes die Avocado längs halbieren, den Kern entfernen und das Fruchtfleisch auslöffeln. 
      4. Das Fruchtfleisch dann in eine Schüssel oder einen Food-Prozessor hineingeben und dazu die Knoblauchzehen, Basilikumblätter als auch Zitronensaft hinzufügen. 
      5. Daraufhin den Inhalt der Schüssel pürieren, bis eine saftig-cremige Soße zu sehen ist. Danach die Soße mit Salz und Pfeffer abschmecken. 
      6. Als nächstes das Öl in die Schüssel dazugeben und erneut vermischen, bis es komplett mit der Creme emulgiert ist. 
      7. Die Nudeln durch ein Sieb abgießen, wenn sie al dente sind.
      8. Abschließend die Nudeln gemeinsam mit der Avocado-Soße in einem Topf geben und verrühren.
      9. Die Avocado-Pasta dann auf zwei Teller verteilen und noch mit Basilikumblättern, Cherry-Tomaten und Parmesan ergänzen. 

      So leicht können auch Sie zu Hause das Lieblingsgericht des Hollywood-Stars nachmachen und damit sich sowie Ihre Gäste verwöhnen.

      Verwendete Quellen: Elle.de, Bunte.de

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